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羊骨粥
[发布日期:2008-04-15] 浏览:   
羊骨1000克左右,粳米或糯米100克。葱白两根,生姜三片,细盐少许。 
①取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。
②取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。
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