①将糯米饭和鲜肉糜加入调料拌匀成馅。
②用馄饨皮包馅成烧卖。
③取一盘，加入沸水，用蒸笼铺上湿布一块，摆上烧卖，喷洒一些水后，高火4分钟即可。