①将洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。
②在一大碗中放入肉糜、洋葱末、红萝卜末和调料(B)，调匀成肉馅，再作六等份，压成圆饼状。
③一器皿内放入色拉油一大匙半，高火3分钟，再放入肉饼三个，用高火煎1分30秒，翻面再煎1分30秒。第二次煎时不需要预热，功率与时间与第一次相同。
④取汉堡面包，铺上调料(A)及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。