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西施排骨汤
[发布日期:2008-04-15] 浏览:   
排骨400克(斩件),蜜枣六只,淮山50克。  精盐少许。 
①将淮山、蜜枣洗净。
②把排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净。
③把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、蜜枣、淮山,中火40分钟,下盐调味即可。

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